Bernard Borron et son équipe se feront un plaisir de vous accueillir dès le café du matin, dans une ambiance conviviale pour vos petits déjeuners, repas de midi, apéritifs et diners d’affaires ou entre amis.
Avec son Chef Samuel Pochon, ils vous feront partager une cuisine garantie "maison", variée et généreuse, alliant les produits du terroir, et la fraîcheur du marché en toute simplicité.
Campus Garden vous propose des burgers et des salades réalisés sur place à partir de produits frais récoltés chez des commerçants situés à moins d'un kilomètre du restaurant.
Notre équipe se met à votre service pour vous révéler les bienfaits de l'alimentation végétarienne et vegan. Nous sollicitons les apports nutritifs des graines germées et des jeunes pousses que nous cultivons sous vos yeux pour une dégustation immédiate !
Nos offres sont disponibles à emporter.
Vous pouvez nous contacter au 09 84 30 58 04 ou commander par SMS au 07 69 42 86 32.
Notre restaurant est ...
Fabrication artisanale de chocolats. Vente en magasin et vente en ligne sur www.chocolateriemonet.fr
Les spécialités sont nombreuses : Feuille d'automne Bressane, le Bresse-Bleu, Tuile de Brou, les œufs de Bresse...
Le blog : http://chocolateriemonetbourgenbresse.over-blog.com/
Le compte Twitter : https://twitter.com/ChocolatMonet01
Sandwicherie - Tarterie - Pâtisserie Maison
Dès 7h30, pour bien démarrer la journée, boissons chaudes MALONGO- MAX HAVELAAR & Viennoiseries (croissants, pain au chocolat, pain au raisin, feuilleté aux pommes).
Pour déjeuner, selon la faim & les goûts, fabriquées sur place, tartes salées ou sucrées, large choix de sandwichs frais & de salades, fromages blancs, salades de fruits, boissons fraîches et café
Toute la journée, plaisir & gourmandise, découvrez nos spécialités de cookies, muffins & brownies maison.
le tout sur place (30 places assises) ou à emporter
Food Truck Fermier, ses objectifs:
Nourrir sainement, comment ?
• Agriculteurs locaux référencés Etik'table ou labellisés fermiers, pour la grande majorité de nos produits sur la carte. Ici, il n'y a pas de producteurs de café ou chocolat = ces produits proviendront du commerce équitable. Et les produits nécessaires non locaux viendront de fermes équivalentes à celle de notre département.
-Protéger la planète, comment ?
• Circuit court d'approvisionnement, produits locaux issus de l'Agriculture raisonnée, voir bio.
• Utiliser des emballages préservant l'environnement (rec...
