Sedlčanský, Sedlcany, Czech Republic

Sedlčanský

Rating 4.7 (average of 77 opinions)

Sedlčanské sýry vyrábíme podle původní sýrařské receptury s nezanedbatelnou porcí ruční práce a výhradně z kvalitních českých surovin.

Sýrařské řemeslo je to nejkrásnější na světě. Představte si, jak se čerstvé mléko pod vašima rukama mění v něco tak nádherného, jako je vyzrálý sýr. Dobrý sýrař musí mít šikovné ruce a notnou dávku fortele, který obvykle přijde až po pár letech usilovné práce. Důležitý je také pořádný kus sýrařské fantazie. To proto, že správný sýrař není se svým dílem nikdy spokojený. Stále hledá svůj vysněný sýr. A přesně takové sýraře potkáte i u nás v Sedlčanech. Pro mléko, které je základem našich sýrů, jezdíme výhradně k farmářům ze Sedlčanska. Naši sýraři jsou hrdí především na svou poctivost. Najdete jí ve všem, co děláme. V tom, s jakou péčí vybíráme ty nejkvalitnější suroviny pro své sýry. V poctivé ruční práci, bez které se výroba našich sýrů ani dnes neobejde. Nebo třeba v tom, že sýry děláme podle původní české receptury – jen z mléka a mlékařských kultur. Pestrost chutí a vůní našich sýrů je nepřeberná. Tak širokou paletu různých druhů jen tak někde nenajdete. V našich sklepech zrají sýry s bílou či modrou plísní, omývané, ochucené a mnoho dalších.

Food & Beverage Company

800 800 028

info@savencia-fd.info

www.sedlcansky.cz

Facebook page

Církvičská 240, Sedlcany, Czech Republic

Sedlčanský

Leave a comment

Other in the area

Chateau Radič

Pivovar Krčín - oficiální stránky

Kozlovna U Komína

Cukrárna Janský

Biopekarna Zemanka

"Find your restaurant in one click"