Esta não é mais uma loja que vende produtos nacionais, nem é mais uma petisqueira. É um local de degustação de conservas, vinho, cerveja artesanal, etc.
Hoje verifica-se uma tendência na procura do tradicional, não só entre o público nacional mas também estrangeiro.
O turista valoriza uma vivência mais próxima da cultura e costumes portugueses, sendo atraído sobretudo por casas com traços que marcam a nossa história.
Nós por cá valorizamos as nossas raízes.
Tendo em conta que as conservas são um produto de excelência português, e uma tradição que ainda mantém alguma presença à mesa no Litoral Alentejano, penso que faz todo o sentido ir buscar esta tradição, e torná-la mais presente.
O que pretendemos com este projeto não é mais uma loja que vende produtos nacionais, nem é mais uma tasca para petiscar.
Pretendemos uma loja de produtos tradicionais e regionais. Um local de degustação de conservas, acompanhadas por um bom vinho regional, onde o público em geral possa sentar e degustar. O ambiente que seja familiar e acolhedor. O cliente cria e prova.
A Conserveira Alentejana pretende vender um pouco de Portugal e o que de melhor temos a nível regional.
Para além das conservas, o vinho e o pão alentejano, neste mesmo espaço procuramos explorar produtos do nosso concelho e dos concelhos vizinhos, nomeadamente Santiago do Cacém e Odemira,
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