Dune Restaurant Cafe Lounge

Rating 4.7 (average of 269 opinions)

Restauracja położona nad Bałtykiem, przyjazna dla rodzin z dziećmi oraz ich futrzanych kompanów :)

Dune Restaurant Cafe Lounge


Mielno to kameralna miejscowość a w zasadzie od pierwszego stycznia 2017 roku miasto nadmorskie, pełne uroku i potencjału. Poprzez naszą kuchnię staramy się odkryć bogactwo Bałtyku, jak również nadmorskich lasów, przedstawić na talerzu pory roku, które wyraźnie się odznaczają i są srogie w swojej naturze. Wszystko to prowadzi nas ku najważniejszemu – wprowadzeniu najlepszej jakości pozycji do menu. Podstawą naszej kuchni są świeże produkty pochodzące od lokalnych dostawców lub jeśli eksportowe to z berlińskiego Frisch Paradise.

Nie zgadzamy się na używanie surowców z chemicznymi ulepszaczami, produktów głęboko mrożonych i innych, które maskują smak prawdziwej kuchni. Stosujemy tradycyjne metody, takie jak: marynowanie, piklowanie, fermentację czy opalanie dymem. Staramy się wydobyć z dań ich esencję smaku i zapachu. Nie zamykamy się jednak na nowoczesne techniki: sous vide, pracę nad daniami przy użyciu ciekłego azotu czy inne metody obróbki.

    Restaurant

    Breakfast, Coffee, Dinner, Drinks, Lunch

   
          Catering service
          Suitable for groups
          Suitable for children
          Outdoor tables
          Reservations
          Takeaway
          Table service


   501 870 858

   dunerestauracja.pl

      Facebook page

      Pionierów 18, Mielno, Poland

  Parking in the street

   
Monday
12:00-22:00
Tuesday
12:00-22:00
Wednesday
12:00-22:00
Thursday
12:00-22:00
Friday
12:00-22:00
Saturday
12:00-22:00
Sunday
12:00-22:00



   
          


Leave a comment




"Find your restaurant in one click"