ホノヒト

職人も福島の米とともに育ち、福島の大地に鍛えられた。福島の恵みに魅了された職人たちが、渾身の一膳を創ります。私たちは「ホノヒト」です。

ホノヒト


福島県で活躍する料理人8人と創業300年を誇る酒蔵 仁井田本家が共通の理念をともに、福島の食材を使った料理と日本酒をマリアージュ。和食、イタリア料理、中国料理、フランス料理、肉料理、割烹、寿司、と様々なジャンルで最高の福島の恵みを皆様の元へお届けします。

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    Dinner, Drinks, Lunch

   
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      福島県, Koriyama-shi, Japan

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