كنافة أصلية الحطب.. تتميز بالإتقان والمذاق الرائع ..
يتم تجهيزها بدقة ويتم انجازها على الفحم والحطب حتى تتحمر على الأصول ..
بدأ الحاج عبد الفتاح أبوسماحة وأخوته مسيرتهم في مجال الحلويات الشرقية منذ الطفولة بعدما ورثهم هذا المجال والدهم الحلواني منيب أبوسماحة الذي بدأ في مجال الحلويات منذ 1850 م الذي أنتقل من مدينة نابلس إلى مدينة طولكرم آنذاك وبدأ مسيرته في وسط مدينة طولكرم وكان ينحدر من عائلة (حنون) من نابلس، وكان سمحاً محبوباً في السوق حتى أطلق عليه (أبوسماحة) الذي لا زال العلامة المعروفة في مجال الحلويات..وتم في اواسط التسعينيات من القرن الماضي فتح محل حلويات أبوسماحة من اوائل محلات الحلويات في عمان ولظروف ما عدنا لفلسطين عام 1957........ وتوارثها الآباء إلى أن وصلت إلى الأبناء.
وها أنا هنا لأجدد ما بدأ به جدي عندما كان يجهز الكنافة على كانون الفحم والحطب ~
حتى أصبحوا يقولون (طلعت السماحية)..
This site collects and organizes a list of restaurants around the world. You can find what interests you in just a few clicks and for free.
This site survives only with a few non-invasive banners, so we are asking you to disable any ADblock software. If you can alternatively continue find your favourites events somewhere else or LIKE this page
Leave a comment