Bienvenue dans l'univers de David HERVÉ, ostréiculteur dans le périmètre de la prestigieuse A.O.C.
Une entreprise responsable, respectueuse de la nature et des hommes où la culture de l'huître est à l'honneur depuis des générations.
C'est l'histoire d'une équipe impliquée, passionnée, qui s'attache à produire des huîtres de qualité. Obligatoirement en quantité limitée.
Qu'elles soient standards comme la fine et la spéciale, spécifiques comme la fine de Ronce, l'huître "Tara" d'Irlande, l'huître de Manu et la Royale, elles offrent toutes une matière charnue, une save...
Huîtres Favier Earl
Producteur - Expéditeur d'Huîtres depuis 4 Générations, nous sommes fier de vous présenter notre gamme de produits et notre savoir faire.
Découvrez au fil des saisons l'ostréiculteur... L'élaboration des produits, notre savoir-faire...notre métier...
Grossistes, Restaurateurs, Poissonniers ou Particuliers... retrouvez la fraîcheur et la qualité de nos produits tout au long de l'année
Cuisine a la plancha, poissons grillés, barbecue, porcelet et agneau à la broche, paella, planteur, rhum arrangé,ambiance chaleureuse, parking privé
Alexandra & Christophe vous accueillent dans la joie et la gastronomie.
Découvrez "Le Brise Lames", restaurant traditionnel récompensé par le titre de Maître Restaurateur en 2012 valorisant le travail de toute une équipe unie et sédentaire et une assiette au Guide Michelin.
La carte changeant régulièrement, vos visites seront toujours une nouvelle découverte gustative pour vos papilles, au gré des produits de saison et d'une qualité et fraîcheur remarquables.